Savoir cuisiner est un art. Même si sa pratique nécessite la connaissance et la maîtrise des recettes, il ne faut cependant pas négliger l’importance des différents équipements utilisés. A cet effet, la société allemande MIELE mondialement reconnue pour le caractère innovant des machines qu’elle fabrique, vous propose son tout nouveau four multifonctions H 7364 BP. C’est un engin performant très prisé des particuliers. Pour vérifier ses capacités, nos experts l’ont soumis à des tests dont nous vous invitons à découvrir les résultats.
Four multifonctions H 7364 BP de MIELE : pour des repas copieux en famille
Le four multifonctions H 7364 BP est un outil de cuisine très prisé. En effet, pour lui assurer un bon fonctionnement, il a été doté d’un câble d’alimentation électrique de 1,5 mètre et d’un moteur qui débite une forte énergie de 3600 W. Avec une telle puissance, la température de cuisson peut varier de 30°C à 300°C. Vous pourrez donc aisément faire face à tout type de préparation. Il faut préciser que l’engin est approprié pour la cuisson de la viande. Grâce à la sonde thermique à fil, il vous donne l’avantage de réaliser les cuissons au degré près.
Aussi, son catalyseur de fumer est un autre avantage dont vous jouissez. Classé A+ sur l’échelle de la consommation énergétique, l’appareil vous procure une faible consommation électrique. Celui-ci s’arrête plus tôt afin que la cuisson puisse continuer avec la chaleur résiduelle. Par ailleurs, en mode veille, sa puissance absorbée est de 1 W et de 2 W en mode veille avec maintien de la connexion au réseau. Quant à sa puissance absorbée en mode arrêt, elle est de 0,5 W. Pour vous permettre de faire un gain de temps pendant vos séances de cuisine, les ingénieurs ont doté le matériel d’une enceinte de 76 L et de 5 niveaux d’introductions qui vous permettent de faire cuire simultanément plusieurs repas.
Test du four multifonctions H 7364 BP
Le four multifonctions H 7364 BP est un appareil de cuisson encastrable de couleur Inox/CleanSteel, brillant et très accessible. Il affiche un design intemporel, contour Line, fait de verre sur cadre en inox avec une poignée ergonomique qui attire le regard. Au cours des tests, nos experts ont apprécié sa fonction principale « hydraCook » qui vous assure de parfaits résultats sans grand effort. L’engin apporte l’humidité dans différents modes de cuisson. Ainsi, la viande reste tendre et juteuse à l’intérieur et se couvre d’une délicieuse croûte à l’extérieur. Quant aux pains et petits pains, ils sont à la fois moelleux et délicatement dorés. Ils ont également apprécié sa fonction « taste Control » qui permet d’arrêter la cuisson à terme afin d’octroyer des résultats parfaits. Grâce à sa fonction Miele@home, vous pouvez connecter votre machine au réseau WI-FI et la commander à la maison ou à l’extérieur. « Crisp » est par ailleurs une fonction qui vous permet de réussir parfaitement vos frites ou vos croquettes dans une atmosphère sèche.
À cet effet, il faut réduire de manière ciblée l’humidité de l’enceinte de cuisson. Il faut également préciser que l’enceinte est dotée d’une lampe LED qui vous assure une bonne visibilité. Son mode de nettoyage pyrolyse décompose les salissures à haute température. En termes de sécurité, les ingénieurs de MIELE ont pris les précautions idoines. Le matériel est doté d’une fonction d’arrêt de sécurité, un blocage de mise en marche et un verrouillage de la porte en mode pyrolyse. En outre, il pèse 47 kg pour une hauteur de 596 mm, une largeur de 595 mm et une profondeur de 569 mm. Garanti 2 ans, il vous est livré avec une grille de cuisson et de rôtissage PyroFit (paire), une tôle universelle avec perfectClean, une tôle de cuisson avec perfectClean, un rail coulissant FlexiclipPyroFit(paire), un support de gradin amovible et deux tablettes de détartrage.
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