Ces dix dernières années, les plaques de cuisson électrique ont connu un succès plus que notable auprès des consommateurs un peu partout dans le monde. Les marques ont donc multiplié les modèles les uns plus innovants que les autres. La marque Smeg n’est pas en marge de ce mouvement. D’ailleurs, sa nouvelle plaque de cuisson électrique SIM1963DS est un exemple. Elle vous propose à travers ce modèle pas moins de six inducteurs que vous pouvez jumeler pour créer trois foyers de grande taille. Nous l’avons soumis à plusieurs tests suffisamment rugueux pour évaluer les limites et performances de cet appareil de dernière génération. Retrouvez les détails de la machine dans cet article.
Une plaque de cuisson électrique technologiquement avancée
Grâce à sa plaque de cuisson électrique SIM1963DS, Smeg réaffirme encore son envie de faciliter la tâche au public. Ce modèle que vous pouvez encastrer chez vous est doté d’une grande plaque en verre. Cette table est équipée de six foyers à induction que vous pouvez combiner deux à deux pour créer trois grandes zones combinées pour de plus grands récipients. Chacun de ces foyers peut atteindre des puissances de 2100, 2500 et 3000 Watts selon le mode choisi. Ils sont en effet tous équipés d’un mode eco, un mode booster et booster max qui permet selon le cas de monter la température très rapidement grâce à une puissance accrue. Les zones combinées quant à elles ont des caractéristiques identiques à savoir les dimensions et les puissances variant de 3000 à 3700 Watts.
Pour commander l’appareil, Smeg vous propose une table de commande Slider entièrement tactile et située à l’avant de l’appareil. Nous tenons à préciser que la puissance de l’appareil est estimée à 11100 Watts. Sa tension oscille entre 380 et 415 V et dispose de 49 A comme intensité. Pour ce qui est du renforcement de la sécurité de l’appareil, Smeg vous propose 3 niveaux de sécurité que sont : le verrouillage des commandes, une sécurité anti-surchauffe et pour finir une sécurité anti-débordement. Par ailleurs, l’appareil dispose également d’un afficheur qui vous permet de surveiller les minuteries, les températures, le témoin de la chaleur résiduelle.
Le modèle SIM1963DS Smeg, une liste de performances interminables
Le coloris noir de l’appareil vient souligner son très beau design ELITE/ Linéa. Les fonctions particulières installées sur cette plaque de cuisine ne peuvent que vous ravir. La fonction booster est installée sur chaque foyer et permet d’accélérer la cuisson de vos mets. La fonction booster ébullition fera bouillir votre eau trois fois plus vite que la normale. La deuxième fonction la plus appréciée est la commande tactile slider de l’appareil. Les neuf niveaux de puissances de l’engin se règlent donc par simple glissement de doigts. Ce type de réglage permet d’obtenir une précision unique dans le réglage de la température.
En outre, une fonction de maintien au chaud est également disponible sur l’appareil. Elle conserve vos aliments au chaud sans pour autant les brûler. La dernière fonction qu’il est important de présenter est l’arrêt automatisé de la machine en cas de surchauffe ou de débordement. Cette dernière empêche également le démarrage accidentel de l’appareil. Les dimensions déballées de cet engin favorisent grandement son encastrement dans votre cuisine. Il est long de 90 cm, large de 51 cm et haut de 5,3 cm. Chacun de ses foyers est de forme rectangulaire avec 24 cm de long pour 18 cm de large. Une fois les foyers jumelés, vous obtenez des zones combinées longues de 36 cm et larges de 24 cm chacune.
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